Пчак — национальный нож, распространенный среди народов Узбекистана, а точнее среди узбеков и уйгуров. Был распространён во время СССР. Его основным отличием от обычных ножей считается широкий клинок из прочного металла клиновидной формы с односторонней заточкой. Узбекский пчак отлично подходит для нарезки овощей и, конечно же, мяса. Сталь ШХ15 — является представителем класса низколегированных хромистых сталей. Это означает, что в состав стали, помимо основных элементов, входят специальные добавки. Они то и придают ей необходимые свойства прочности, стойкости к коррозии и агрессивной среде.
- Материал — сталь ШХ15 с гравировкой
- Гарда и навершие — латунь
- Ручка Ерма узорчатая эбонит
- Длина лезвия — 16-17 см
Василий –
Шикарный нож! Помидорки режет легко. Очень нарядный, ребра не порубит, но он и не топорик. Для своих целей отличный нож, в Тулу приехал быстро.